Načrtuješ bolj zdrave prehranjevalne navade? Neredna in nepravilna prehrana lahko zelo obremeni naše telo. Zato smo ti v sodelovanju z La Sanja pripravili recept za poseben napitek, ki ti bo pomagal pri začetnem razstrupljanju in čiščenju telesa - detox topla limonada s kremnim medom z ingverjem.

Sestavine:

• 100 g kremnega medu z ingverjem
• 1 l vode
• 2-3 sočne limone 
• 5 vejic mete

Postopek:

1. V loncu zavremo vodo, dodamo limonin sok in metine lističe.
2. Dodamo kremni med z ingverjem in mešamo, da se raztopi.
3. Pokrijemo in pustimo stati 10 minut, da se limonada navzame arome,  nato pa odstranimo meto ter nalijemo v kozarce.
4. Nasvet: limonado lahko postrežemo toplo ali hladno, saj se med v ohlajeni limonadi ne bo strdil v prvotno stanje.

Količina: 4

Čas priprave: 15 minut

Da boste od tople limonade z medom in ingverjem imeli največ počakajte, da se voda pohladi toliko, da je samo še topla. Če si želiš zaužiti vse naravne sestavine, ki jih premore med namreč priporočamo, da ga ne segrevaš oziroma ne dodajaš tekočinam nad 38 stopinj, saj se tako uničijo nekatere učinkovine. Kljub temu se ga pogosto uporablja pri peki, saj s svojo aromo in naravno sladkostjo obogati okus.

Ali ste vedeli?

Struktura in izgled kremnega medu nastaneta med posebnim postopkom, s katerim se sladkorni kristali med seboj drgnejo, s tem posvetlijo svojo barvo in zgostijo strukturo.

Kremni med navkljub postopku ostaja popolnoma naraven in ni termično obdelan. Ohrani vse svoje najdragocenejše naravne sestavine, tekom postopka pa mu ne dodajamo ojačevalcev, sladkorja ali morebitnih drugih umetnih dodatkov.