Recepti

Tale pečen piščanec je tako sočen, kot je videti.  Uganeš skrivno sestavino zakaj je temu tako? Med v kulinariki dvigne in obogati aromo bogatemu naboru jedi. Je odličen dodatek in številnim jedem daje polnejši in slastnejši okus. Tako kot našemu pečenemu piščancu.

Tako preprosto, tako dobro! Sveža medena sladica s kokosom in belo čokolado.

Shrani si tale recept in z njim navdušimo domače in goste. Sladica v kozarcu pa je poleg slastnega kremnega okusa tudi prava paša za oči.

Okusni štruklji, ki so s svojo rožnato barvo poleg tega še tako čudoviti na pogled. Nadev medeno svežega okusa pa priljubljeno slovensko klasiko naredi prav kulinarično umetnino. Kremni med z malino in vrtnico nežno zaokroži svežino malin in skute.

Recept za goveje zrezke v omaki, ki se kar topijo v ustih. Mehki, sočni zrezki v bogati, čili omaki so odlično družinsko kosilo. Priprava je zelo enostavna in hitra. Poleg tega pa za ta recept potrebujemo le eno samo ponev.
Zrezke postrežemo z izbrano prilogo. Pri nas je pire krompir kar stalnica. Odlično pa se prilegajo tudi širokim rezancem, kuhani zelenjavi ali štrukljem.

Krofi so te dni pravi ''must bake''! Če jih že ne spečete doma pa jih je nujno obvezno vsaj kupiti. Pravijo, da en krof na leto pripada vsakemu. Če pa jih boste delali po tem receptu si jih raje rezervirajte več. Noro okusni, s slastno medeno vaniljevo kremo. Mmmmm.....

Ideja za valentinovo razvajanje - medeno čokoladne jagode. Navdušile bodo vašo boljšo polovico - in vas! Večna klasika v novi preobleki s sladkim medenim priokusom.

Vzemi si čas zase! Ob skodelici dobre kave z medenim cimetom, bo svet vsaj za tistih 15 minut zagotovo tekel bolj počasi. Ta majhen ritual pa te bo napolnil z energijo za vse stvari, ki jih moraš še opraviti v dnevu pred teboj.

Ta cezarjeva solata je tako slastnega okusa zaradi posebne sestavine v prelivu. V njem smo uporabili kremni med s čilijem, ki naredi polivko ravno prav pekoče sladkasto. Njena kremna božanska tekstura pa odlično dopolnjuje okus hrustljavih krutonov in sočnega mesa.

Poseben kruh ali zdrav kolač? Težko se je odločiti, kako bi opisali ta lešnikov kruh s kremnim medom s praženimi lešniki. Pravi recept za razvajanje za zajtrke ali pa kar tako.

Mmmm, tokrat piščanec malo drugače. Sladko-pekoči koščki piščanca, s tisto slastno sticky strukturo! Skrivnost? Med! Pravzaprav kremni med s čilijem. Slatni, sticky, a hkrati hrustljavi. Čudovita kombinacija za ljubitelje enega, drugega ali obojega.

Načrtuješ bolj zdrave prehranjevalne navade? Neredna in nepravilna prehrana lahko zelo obremeni naše telo. Zato smo ti v sodelovanju z La Sanja pripravili recept za poseben napitek, ki ti bo pomagal pri začetnem razstrupljanju in čiščenju telesa - detox topla limonada s kremnim medom z ingverjem.

Iščete idejo za večerjo s katero bi navdušili? To je to! Losos s kremnim medom s čilijem in cvetnim prahom je točno to kar iščete! Enostavno za pripravo, odličnega okusa in nekaj novega, da boste navdušili z inovativnostjo!

Enostaven ingverjev kolač, ki preprosto navduši s svojim aromatičnim okusom ingverja. Enostaven za pripravo, ampak z uau efektom, ko ga postrežemo - kremni med z ingverjem ga naredi še posebej odličnega.

Vroča čokolada na hladen zimski večer? Vedno za! Kaj pa vroča čokolada s kremnim medom Baileys liker? Absolutno, kadarkoli! Priprava vroče čokolade doma je pravzaprav enostavna, sestavine pa imate skoraj vedno pri roki. Sestavine: 800 ml mleka 200 ml sladke smetane 6 ČŽ škroba 160 g medu Melissé Baileys liker 240 g nasekljane čokolade 70 […]

Recept za klasične okusne maslene piškote, ki so odlični za izrezovanje. Večinoma so med tistimi, ki prvi zginejo iz mize. Oblijemo jih lahko s čokolado, dodatno posujemo z drobljenimi lešniki, kokosom.

December... eden izmed meni najljubših mesecev. Mesec ko vse diši po cimetu, vanilji, piškotih in drugih dobrotah. Zakaj ne bi dišalo še po medu? Prijetno kremasta in medena pita je s svojo zlato barvo kot nalašč za praznično obloženo mizo.  Za krhko testo: 250 g hladnega masla 430 g moke 3 žlice sladkorja v prahu […]

Recept za okusno medeno vino z malino in vrtnico, ki te bo preprosto navdušil! Pripraviš ga iz vina rose in kremnega medu. Sestavine: 0,75l vina rose 3 žlice kremnega medu z malino in vrtnico ščepec suhega mletega ingverja rdeči poper jedilni cvetovi Priprava: Vino s ščepcem sušenega mletega ingverja zavremo, odstavimo in vmešamo 3 žlice […]

Kremni med s pravo bourbonsko vanilijo, te bo popolnoma osvojil s svojo opojno aromo in neprimerljivim okusom prave vanilije. Vaflje si lahko privoščiš za okusen zajtrk, sladko večerjo ali pa kar tako - za lepši dan. Sestavine za 12 vafljev: 125 g masla 250g moke 200 ml mleka 70 g sladkorja 3 jajca (cela) 2 […]

Kako imeti malce manj slabe vesti, ko se sladkaš z okusnimi piškoti? 🙂 Odgovor so medenjaki iz pirine moke! Otroci pa tako skačejo od navdušenja nad piškotki, ki zgledajo kot tisti iz risanke. No, tudi, če ne zgledajo kot tisti – važno, da so piškoti in da so sladki. Sestavine: 150g masla 100g rjavega sladkorja 200g cvetličnega medu 2 […]

Dan za slovenski zajtrk. Super dan, da podpremo lokalno hrano in si privoščimo zdrav slovenski zajtrk. Z dišečim, sveže pečenim kruhom je hladno jutro res nekaj posebnega. Kos domačega kruha z maslom in medom... njam! Že imaš svoj najljubši recept za kruh? Če ga imaš in ga želiš deliti z nami, mi ga lahko sporočiš v […]

Še kako je res! In ne le to, rade imajo tudi PUBECA 🙂 Zanimivo - Martinovo je dan za poklon darovom narave, ki smo jih pridelali poleti in začetek zimske umirjenosti. A v praksi je to pravi praznik veselega druženja s prijatelji in družino, povezovanja ob obloženi mizi. 11. november je dan, ko spečemo gos […]

Chilli con carne po navadi kuham v kotlu in naloga, da ga spravim v družinsko porcijo je bila kar težka. Sem pa recept prvotno zapisal za trgovine Jager in so ga tudi objavili v katalogu. Lahko si ga seveda tudi malce poenostavite in uporabite na primer mleto kumino namesto da zrnje pražite. Le na čili […]

Tokrat se je recept z vami odločila deliti moja mama. Po potratni potici večkrat diši cela hiša. 🙂 Recept: Testo: 2,5 dcl mlačnega mleka 2 žlici ruma rumenjaka 3 žlice sladkorja 8 dag masla ½ kg moke ščepec kurkume ščepec soli 1 kvas 1 vanilij sladkor Moko presejemo v posodo za vzhajanje, dodamo kvas, ter ga […]

Sestavine: 1kg fižola 1/2kg čebule 200g pelatov pol glave česna 1-2 pečenici ali rebrca dimljena kraška panceta svinjska mast ali zaseka chipotli (lahko tudi paprika v prahu) domača vegeta suhe mlete gobe (te sestavine sicer v klasičnih receptih ni, a se obnese odlično) lovorjev list sveže mlet poper sol Postopek:Fižol po namakanju dobro sperem in […]